कच्चा पदार्थको रूपमा डी-ग्लुकोज र सम्बन्धित मोनोसेकराइडहरू

ALKYL POLYGLYCOSIDEs को लागी

डी-ग्लुकोज बाहेक, केहि सम्बन्धित चिनीहरू अल्काइल ग्लाइकोसाइड्स वा अल्काइल पोलिग्लाइकोसाइडहरू संश्लेषणको लागि रोचक सुरुवात सामग्री हुन सक्छ। स्याकराइडहरू D-mannose, D-galactose, D-ribose, D-arabinose, L-arabinose, D-xylose, D-fructose, र L-sorbose को विशेष उल्लेख गर्नुपर्छ, जुन प्रकृतिमा प्रायः हुने वा हुन सक्छ। औद्योगिक स्तर मा उत्पादन। तिनीहरू तुलनात्मक रूपमा कम मूल्यहरूमा उपलब्ध छन् र त्यसैले सर्फैक्टेन्ट अल्काइल ग्लाइकोसाइडहरूको संश्लेषणको लागि कच्चा मालको रूपमा सजिलै पहुँचयोग्य छन्, अर्थात् alkyl D-mannosides, alkyl D-galactosides, alkyl D-ribosides, alkyl D-arabinosides, alkyl L-arabinosides, alkyl L-arabinosides। xylosides, alkyl D-fructosides, र alkyl L-sorbosides।

डी-ग्लुकोज, जसलाई ग्लुकोज पनि भनिन्छ, सबैभन्दा प्रसिद्ध चिनी र सबैभन्दा सामान्य जैविक कच्चा माल हो। यो स्टार्च हाइड्रोलाइसिस मार्फत औद्योगिक स्तर मा उत्पादन गरिन्छ। डी-ग्लुकोज एकाइ प्लान्ट पोलिसेकराइड सेलुलोज र स्टार्च र घरेलु सुक्रोजको मुख्य घटक हो। तसर्थ, डी-ग्लुकोज औद्योगिक स्तरमा सर्फेक्टन्टहरूको संश्लेषणको लागि सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण नवीकरणीय कच्चा माल हो।

D-ग्लुकोज बाहेक अन्य हेक्सोजहरू, जस्तै D-mannose र D-galactose, हाइड्रोलाइज्ड बिरुवा सामग्रीबाट अलग हुन सक्छ। D-Mannose एकाइहरू सब्जी पोलिसेकराइडहरूमा देखा पर्दछ, तथाकथित म्याननेस हात्तीको दाँत, ग्वारको पीठो र कारोब बीउहरूबाट। D-Galactose एकाइहरू दूध चिनी ल्याक्टोज को एक मुख्य घटक हो र अधिक बारम्बार गम अरबी र pectins मा पाइन्छ। केहि पेन्टोसहरू पनि सजिलै पहुँचयोग्य छन्। विशेष प्रसिद्ध D-xylose polysaccharide xylan को हाइड्रोलाइजिङ गरेर प्राप्त गरिन्छ, जुन काठ, पराल, वा गोलाबाट ठूलो मात्रामा प्राप्त गर्न सकिन्छ। D-Arabinose र L-arabinose बिरुवाको गिजाको घटकको रूपमा व्यापक रूपमा पाइन्छ। D-Ribose ribonucleic एसिड मा एक saccharide इकाई को रूप मा बाध्य छ। केटो को[१]hexoses, D-fructose, उखु वा चुकन्दर सुक्रोज को एक घटक, सबै भन्दा प्रसिद्ध र सबैभन्दा सजिलै पहुँचयोग्य saccharide हो। D-Fructose खाद्य उद्योगको लागि ठूलो मात्रामा एक स्वीटनरको रूपमा उत्पादन गरिन्छ। L-Sorbose एस्कर्बिक एसिड (भिटामिन सी) को औद्योगिक संश्लेषण को समयमा एक मध्यवर्ती उत्पादन को रूप मा एक औद्योगिक स्तर मा उपलब्ध छ।